Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 106 g
- Lipides
- 103 g
- Graisses saturées
- 62 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1672 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sucre glace (100 g)
5min
Crème anglaise
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Sucre glace (200 g)
5min
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Cuisson du riz long blanc
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Mayonnaise
5min
Caramel liquide
25 min
Caramel de base
25 min
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